O Natal é mágico não é?!!! Por isso hoje tem mais um post sobre ele.
O tema de hoje é CEIA DE NATAL.
Temos que ser realistas, quando o assunto é ceia de Natal, todo mundo quer fazer bonito e oferecer"o banquete" e acabam gastando mais do que o orçamento permite, isso não é nada legal. Além disso muitas vezes desperdiçamos comida, e tem tanta gente passando fome.
Como vocês sabem estou me formando em administração e na minha função devo planejar e controlar. Vou passar algumas dicas que utilizarei na para fazer a minha ceia de Natal.
Então vamos unir o útil ao agradável e planejar uma ceia linda, e controlar os gastos para que nada saia do orçamento e evitar desperdícios. Então chega de bate papo e vamos as dicas.
Dicas:
1. Calcule o quanto você realmente pode e está disposta a gastar;
2. Faça uma lista de quantas pessoas estarão presentes;
3. Elabore o cardápio a ser servido com antecedencia, e faça uma lista com os ingredientes necessários para as receitas;
4. Compre os ingredientes que puder com antecedencia porque eles tendem a ficar mais caros conforme se aproxima a data (acreditem, isso faz uma grande diferença);
5. Evite o exagero, concentre-se em fazer uma quantidade adequada de pratos, bebidas e sobremesas, tanto na quantidade como na diversidade;
6. Verifique se possui a quantidade correta de pratos, talheres, descartáveis;
7. Invista em uma decoração que seja "a sua cara", as pessoas saberão que você preparou com todo carinho e se sentirão gratas;
8. Adiante os pratos que puder com antecedência, tempere as carnes, corte os temperos e faça as sobremesas, isso economizará muito do seu tempo e você não se sentirá tão sobracarregada;
9. Prepara o ambiente e tudo o que vai usar no dia com um pouco de antecedência, inclusive a sua vestimenta;
10. E a dica mais importante de todas: Divirta-se, aproveite cada minutinho, as coisas podem não sairem perfeitamente como você planejou mais com certeza vão superar as expectativas dos seus convidados. Mas não esqueçam do motivo principal JESUS.
'Não tenhamos pressa, mas não percamos tempo.'José Saramago
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